egg less mango cake recipe in Hindi – मेंगो केक की रेसिपी हिंदी में

हेलो फ्रेंड्स, आज में आपके लिए एक नइ और बहेतरीन रेसिपी ले कर आयी हु. जिसका नाम है egg less mango cake recipe in Hindi, यह cake बहुत ही delicious होने वाली है. और यह केक सभी को पसंद आने वाली है. और तो और यह केक आप सभी अच्छे मौके पर बना सकते है जैसे की birthday party, anniversary या baby shower के खास मौके पर.

यह केक egg less है. इस लिए सभी इसका आनंद उठा सकते है.

egg less mango cake recipe in Hindi - मेंगो केक की रेसिपी हिंदी में

eggless mango cake recipe in hindi – मेंगो केक की रेसिपी हिंदी में

हेलो फ्रेंड्स, आज में आपके लिए एकनइ और बहेतरीन रेसिपी ले कर आयी हु. जिसका नाम है egg less mango cake recipe in Hindi, यह cake बहुत ही delicious होने वाली है. और यह केक सभी को पसंद आने वाली है.और तो और यह केक आप सभी अच्छे मौके पर बना सकते है जैसे की birthday party, anniversary या baby shower के खास मौके पर.
Prep Time 20 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 50 mins
Course sweets
Cuisine Indian
Servings 4 people
Calories 409 kcal

Ingredients
  

मेंगो केक के लिए:

  • 1 कप साबुत गेहूं का आटा
  • 1/2 कप पिसी चीनी
  • १/४ कप तेल
  • १/२ कप मैंगो प्यूरी
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 बड़ा चम्मच सिरका
  • 2 बड़े चम्मच मिल्क पाउडर (वैकल्पिक)
  • ३/४ दूध

मेंगो सॉस के लिए:

  • 2-3 large बड़े आम
  • कप इंस्टेंट कंडेंस्ड मिल्क
  • बड़े चम्मच मिल्क पाउडर
  • ३/४ कप गर्म पानी
  • १/४ कप साबुत दूध

Instructions
 

मेंगो केक के लिए:

  • एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथछान लें।
  • एक अलग कटोरे में, आम की प्यूरी, चीनीऔर तेल डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाने तक अच्छी तरह से फेंटें।
  • मैदा और बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर डालें।
  • एक ही समय में सभी सामग्री को थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें।
  • जब बैटर ओवन में पॉप करने के लिए तैयार हो जाए, तो 1/2 टेबल स्पून सिरका डालें।
  • अच्छी तरह मिलाएँ, बैटर को बेकिंग ट्रे में डालें।
  • 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 के लिए या कटार साफ होने तक बेक करें।
  • केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें.
  • सर्विंग बाउल में या उसी बेकिंग ट्रे का उपयोग करके, केक को चारों ओर से छेद कर दें ताकि मैंगो सॉस सोख सके।

मेंगो सॉस के लिए:

  • तीसरे प्रकार का दूध पाने के लिए गर्म पानी में 2 टेबल स्पून दूध का पानी मिलाएं।
  • एक ब्लेंडर जार में, इंस्टेंट होममेड कंडेंस्ड मिल्क,मिल्क पाउडर मिल्क, सारा दूध मिलाएं और इसे मैंगो सॉसबनाने के लिए ब्लेंड करें।
  • इस सॉस (लगभग 1/2 कप) को पूरे केक पर डालें और 3-4 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
  • बची हुई चटनी को फ्रिज में ठंडा करें।
  • केक को व्हिपिंग क्रीम से सजाएं और पिस्ते से सजाएं।
  • मैंगो सॉस डालें और ऊपर से कटे हुए आम डालें।
  • ठंडा परोसें!! और परिवार मजा ले

Notes

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egg less mango cake recipe in Hindi - मेंगो केक की रेसिपी हिंदी में
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