May 22, 2022

Methi paratha healthy dinner Recipe in gujarati Style

नमस्ते दोस्तों, कैसे है आप सब ?
आज हम देखेगे मेथी के पराठे की रेसेपी गुजराती स्टाइल Methi paratha healthy dinner Recipe

Methi Paratha

Sneha Shukla
its a main ingredient is methi so it a source of iron and vitamin A and is really less in calories.
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Dinner
Cuisine Gujarati
Servings 3 people
Calories 477 kcal

Ingredients
  

  • 1 Cup हरी मेथी के पत्ते
  • 1 tsp हल्दी पाउडर
  • 2 tsp मिर्च पाउडर
  • 1 tsp धनिया पाउडर
  • 1 tsp गरम मसाला
  • 1 tbsp अदरक और लहसुन का पेस्ट
  • 1 Cup गेहूँ का आटा
  • स्वादानुसार नमक
  • तेल
  • पानी

Instructions
 

  • एक बड़े बर्तन में गेहूँ का आटा ले लीजिए।
  • उसमे ३ छोटी चम्मच तेल डालिये और स्वादानुसार नमक मिलाये।
  • सब चीज़ोको अच्छे से मिक्स कर लीजिये.
  • और उसमे थोड़ा थोड़ा करके पानी ले के आटा बना लीजिए नरम सा।
  • १० मिनिट के लिए साइड में रख दीजिए।६. अब थोड़ा सा बॉल साइज का आटा ले लीजिएऔर थोड़ा सा गेहूँ का आटा लेकर बेलन से पराठा बेलिए।
  • तवा गरम करने के लिए रख दीजिए और पराठा डाल दीजिए सेकने क लिए, एक साइड थोड़ा पकने के बाद पलट दीजिए।
  • तेल डालिए पराठे के कॉर्नर में और पराठे पे भी थोड़ा सा तेल लगा दीजिए और पलट कर उसे मध्यम आंच पैर सेके।
  • इस तरीके से आप दूसरे पराठे बना लीजिए।
  • आप का पराठा तैयार है अब आप इसे परोसे दही, चटनी , चाय , सब्जी के साथ। या नाश्ते में भी खा सकते है।

Notes

यह पराठे खाने मै बहुत ही स्वादिस्ट लगते है और आप इस में मन पसंद की पत्ते की सब्जी मिला सकते है। जैसे की पालक , हरा धनिया , मूली के पत्ते आदि।
जरूर से आ[प ये एक बार बना के देखिएगा और आप हमें जरुर से बताईएगा आपको हमारी रेसिपी कैसी लगी हमें कमेंट सेक्शनमै जरूर लिख के बताएगा।
 
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Summary
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Recipe Name
Methi paratha healthy dinner Recipe in gujarati Style
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Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Sneha Shukla

hello my foodie Family, I'm Gayatri Patel Host of this Blog. I have also recipe channel "your Kitchen - Hindi Recipes" I was born in mumbai but I live in Gujarat at the moment. I did M.com From Mumbai University.

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One thought on “Methi paratha healthy dinner Recipe in gujarati Style

  1. I tried it, it’s really tastes awesome, I m in love with it. Gayatri Patel you are just amazing.

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